3 de mar. de 2010

Para os fãs de cerveja!

Seguinte, se você tem IPHONE, não deixe de baixar esse aplicativo!
O Guia do Cervejeiro traz curiosidades sobre a cerveja, degustação, o modo de servir, como pedir cerveja em todos os idiomas e várias outras coisas bacanas!

Por exemplo: o guia diz que o copo gelado é uma péssima idéia porque o contato da cerveja com a temperatura do copo produz condensação que irá diluir a bebida a ponto de alterar o sabor e a temperatura correta na qual deveria ser servida.
No guia fala também que cerveja "estupidamente gelada" é apenas pra quem não conhece de cerveja, para aqueles que querem apenas um líquido refrescante ou então para disfarçar o gosto de uma cerveja ruim.
E uma diquinha importante: bolhas muito grandes e não duradouras na espuma e bolhas que se prendem ao longo do copo, na parte do líquido, são sinais de copo mal lavado!



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Beijos

Um comentário: